top of page

Xử lý nước sản xuất bia

Đá uống bia

Các loại nước khác nhau được sử dụng trong suốt quá trình sản xuất bia, nên cần phải thay đổi thành phần và chất lượng nước tùy thuộc vào mục đích của bước nấu cụ thể đó.

Ngày nay, các nhà sản xuất bia có thiết bị thích hợp để sử dụng hầu hết mọi nguồn nước để nấu bia và sản xuất nước chất lượng cao với thành phần (khoáng chất) thích hợp được sử dụng làm nước nấu bia, đun sôi, xông hơi, làm mát hoặc làm sạch. Vì các loại nước khác nhau được sử dụng trong suốt quá trình sản xuất bia, nên cần phải thay đổi thành phần và chất lượng nước tùy thuộc vào mục đích của bước nấu cụ thể đó.


Các công nghệ xử lý nước khác nhau tồn tại và tùy thuộc vào nguồn nước và mục đích cuối cùng, các bước xử lý sau có thể cần thiết:


  • Loại bỏ chất rắn lơ lửng

  • Loại bỏ các chất hòa tan

  • Giảm độ kiềm dư

  • Loại bỏ chất rắn hòa tan

  • Loại bỏ các chất gây ô nhiễm hữu cơ

  • Loại bỏ khí hòa tan

  • Loại bỏ vi sinh vật


Sự khác biệt giữa chất rắn lơ lửng và hòa tan là các hạt hòa tan hòa tan hoàn toàn trong dung môi và không thể nhìn thấy bằng kính hiển vi (ví dụ như muối trong nước). Ngược lại, các hạt lơ lửng không hòa tan trong dung môi và sẽ lắng theo thời gian nếu không bị xáo trộn. Do đó hỗn hợp của các hạt lơ lửng với dung môi là không đồng nhất.


 

NƯỚC ĐÁ TINH KHIẾT - GIAO NƯỚC ĐÁ TẬN NHÀ

Phát Anh Tiến là công ty Nước đá TPHCM - Đại lý nước đá. Hệ thống Nước đá Phát Anh Tiến bán Nước đá Sạch Tinh Khiết, nước đá dùng liền cho các đại lý nước đá tinh khiết, cơ sở Nước đá quận TP.HCM. Nước đá sạch chất lượng: Nước đá mi, nước đá bi, đá viên cafe, đá xay, đá tám, đá 4, đá cây, đá bào, đá cắt, nước đá cắt vuông. Giao đá tận nhà. Mở đại lý nước đá liên hệ Phát Anh Tiến.

Email: phatanhtien@yahoo.com.vn

Điện thoại: 0903912343


bottom of page
DMCA
PROTECTED