Cocktail mâm xôi

Cocktail mâm xôi là sự kết hợp giữa rượu vodka, martini và quả mâm xôi cho màu sắc tươi thắm như làn môi thiếu nữ, rực rỡ hơn so với màu sắc của công thức cocktail dưa hấu tequila. Không chỉ có tác dụng giải nhiệt, chống lão hóa, món cocktail này còn vô cùng hợp cho những giây phút lãng mạn giữa bạn và người ấy.


Với hương vị ngọt nhạt của mâm xôi, lạnh và thoang thoảng mùi nước cốt chanh sẽ để lại cho bạn cảm giác nhớ mãi không quên. Ngoài ra, những cocktail mâm xôi không chỉ rất đẹp mà còn bổ dưỡng

Cocktail mâm xôi
Cocktail mâm xôi

Nguyên liệu:

  • Quả mâm xôi đông lạnh: 200 gram.

  • Nước lọc: 100 ml.

  • Nước ép mâm xôi: 63 ml.

  • Rượu mâm xôi: 63 ml.

  • Rượu vodka: 125 ml.

  • Chanh ép lấy nước cốt: ½ trái.

  • Siro đường: 28 ml..

  • Đường tinh màu hồng: 3 gram.

  • Rượu martini: 5 ml.

  • Quả mâm xôi tươi để trang trí: 10 gram.

  • Đá viên - Nước Đá Mi

  • Dụng cụ pha chế: nồi đun, bếp, thìa, rây lọc, ly đong, shaker, ly thủy tinh…

Cách Pha chế:

  1. Quả mâm xôi rã đông. Rửa lại bằng nước sạch. Sau đó đổ quả mâm xôi và 100ml nước vào nồi sạch, đun sôi nhỏ lửa.

  2. Dùng thìa nặng để ép các quả mâm xôi vào thành nồi để lấy nước cốt mâm xôi. Tắt bếp. Lọc lấy nước ép từ quả mâm xôi, để nguội.

  3. Đong đủ 2 ly martini (63 ml) nước ép mâm xôi. Bảo quản lạnh bằng cách để vào tủ mát.

  4. Cho nước ép mâm xôi, rượu mâm xôi, vodka, nước chanh và đá vào bình shaker, lắc thật mạnh cho đến khi hỗn hợp lạnh băng.

  5. Nhúng vành ly cocktail trong siro đường rồi vào hỗn hợp đường tinh thể màu hồng. Rót hỗn hợp cocktail vừa lắc (không bao gồm đá) vào cùng rượu martini. Sau đó trang trí thêm với các quả mâm xôi tươi nhé!

Thật đẹp mắt phải không các bạn? Cocktail mâm xôi sẽ giúp cho những bữa tiệc của bạn thêm rực rỡ hơn. Ngoài ra, bạn có thể biến tấu món cocktail này thành loại đồ uống phù hợp cho trẻ em bằng cách loại bỏ các nguyên liệu rượu, với hương vị kích thích cùng màu sắc ấn tượng. Chúc các bạn pha chế cocktail mâm xôi thành công và ngon miệng!

 

Liên hệ mua nước đá tại TPHCM:

CÔNG TY TNHH SX TM DV PHÁT ANH TIẾN

NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC ĐÁ

NƯỚC ĐÁ PHÁT ANH TIẾN

​Điện thoại: 0903.912.343

Email: phatanhtien@yahoo.com.vn

Zalo OA Doanh Nghiệp: Nước đá Phát Anh Tiến

Website: Phát Anh Tiến