top of page

Dalgona Coffee

Công Thức Café Dalgona - Chill với Nước đá mi Phát Anh Tiến

Dalgona coffee là một loại cà phê phổ biến trên toàn thế giới và được phổ biến rộng rãi trên mạng xã hội trong thời gian gần đây. Đây là một loại cà phê đơn giản với lớp bọt cà phê sữa phía trên. Dưới đây là cách làm Dalgona coffee tại nhà:

Cà phê Dalgona có hoặc không có Baileys - Nó được mô tả là loại cà phê sữa đá ngon nhất và có vị giống như cà phê sữa lắc.

Công Thức Café Dalgona - Chill với Nước đá mi Phát Anh Tiến
Công Thức Café Dalgona - Chill với Nước đá mi Phát Anh Tiến
 

Nguyên liệu

  • 2 thìa café hoà tan

  • Sữa tươi

  • 2 thìa đường (thay đổi khối lượng tuỳ theo khẩu vị).

  • Nước sôi

  • Đá mi Phát Anh Tiến

  • Baileys (Lựa chọn)

Cách làm:

  1. Trộn đều cà phê bột, đường và nước nóng trong một bát sạch, sử dụng đũa hoặc máy đánh trứng để đánh đều hỗn hợp.

  2. Đánh lên với tốc độ cao khoảng 2-3 phút, hoặc cho đến khi hỗn hợp trở thành màu nâu sáng và có độ sệt của kem đánh bông.

  3. Chuẩn bị một cốc sữa tươi hoặc sữa hạt, đổ đầy sữa vào cốc.

  4. Đổ lên trên một lượng lớn bọt cà phê vào trên sữa.

  5. Thưởng thức Dalgona coffee bằng cách trộn bọt cà phê và sữa cùng nhau trước khi uống.

Lưu ý:

  • Bạn có thể thay đổi lượng cà phê bột, đường và nước để tạo ra hương vị phù hợp với sở thích của mình. Bạn cũng có thể thêm gia vị như vani hoặc sô cô la vào bộ phận cà phê bột trước khi đánh bông để tạo ra hương vị đa dạng hơn.

  • Đổ lên trên với sữa và thêm Baileys nếu bạn muốn. Khuấy đều trước khi dùng.

 

Chill với Nước đá mi Phát Anh Tiến

Liên hệ mua nước đá tại TPHCM:

bottom of page