top of page

Gân lóc - Thịt bò tươi sạch | PAT FOOD

Gân lóc - Gân bò chứa nhiều protein bổ sung cho sự phát triển cơ, phát triển sức khỏe và cung cấp năng lượng, bổ sung dưỡng chất giúp cơ thể tăng sức đề kháng cho cơ thể. Nhiều vitamin tốt cho da.

Xuất xứ: Việt Nam

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản lạnh ở 2 - 4 độ C.

Món GÂN BÒ HẦM CỦ QUẢ cũng không có gì quá khó để chế biến. Với những nguyên liệu đơn giản và làm theo những bước sau đây bạn sẽ có món ngon với đầy đủ chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu:

  • Gân bò 500 gr 

  • Khoai tây 2 củ 

  • Su hào 1 củ 

  • Cà rốt 1 củ 

  • Gừng 1 nhánh 

  • Nước tương 1.5 muỗng canh 

  • Dầu ăn 2 muỗng canh

  • Hạt nêm/tiêu 1 ít

Thực hiện như sau:

  1. Rửa sạch gân bò và cho vào nồi nấu, nấu lượng nước vừa đủ để có thể làm canh. Nên ninh trong nồi áp suất để gân nhanh nhừ hơn.

  2. Sơ chế khoai tây, cà rốt, hành lá trong lúc đợi gân thịt bò ninh được. Khoai tây và cà rốt cạo vỏ. Sau đó cắt thành miếng tròn dày chừng 5cm. 

  3. Đợi gân thịt  bò ninh nhừ thì cho khoai tây và cà rốt vào ninh cùng để ngấm gia vị trong vòng 20 phút thì bắc ra và có thể thưởng thức ngay được rồi đấy! Nên ăn lúc còn nóng để cảm nhận được toàn bộ hương vị của món canh này nhé!

Gân bò hầm củ quả thật dễ làm phải không nào. Một món ăn thơm ngon với đầy đủ dưỡng chất, vị nước hầm đậm vị, gân bò dai giòn, các loại củ thì ngọt mềm, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm trắng là tuyệt vời.




Liên hệ đặt mua thực phẩm Phát Anh Tiến Food
bottom of page