Mở đại lý nước đá tại Quận 6

Kinh doanh đại lý nước đá tại Quận 6 phải có đủ điều kiện kinh doanh nước đá TPHCM mới được phép hoạt động hợp pháp.

Điều kiện mở đại lý nước đá tại Quận 6
Các điều kiện an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất nước đá tại Quận 6 được đánh giá dựa trên các điều kiện chung (6 tiêu chí), theo các quy định về hành chính và báo cáo (5 tiêu chí), điều kiện cơ sở vật chất, điều kiện trang thiết bị và tiêu chí liên quan đến người lao động.
Các tiêu chí này đã được quy định tại Nghị định số 15/2018 / NĐ-CP, Nghị định số 155/2018 / NĐ-CP của Chính phủ Việt Nam và Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với nước đá ăn được (Quy chuẩn số QCVN 10: 2011 / BYT).

Tiêu chí đánh giá điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất nước đá tại Quận 6

Yêu cầu về quản trị và báo cáo (5 tiêu chí)
1. Giấy phép kinh doanh phù hợp với các sản phẩm hứa hẹn đang sản xuất
2. Có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm
3. Có bản tự công bố sản phẩm
4. Có giấy khám sức khỏe cho chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp tham gia vào quá trình sản xuất
5. Có chứng chỉ đào tạo kiến ​​thức về an toàn thực phẩm cho chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp sản xuất

Điều kiện cơ sở vật chất
1. Mặt bằng nằm xa nguồn ô nhiễm
2. Quy trình sản xuất theo nguyên tắc một chiều
3. Đặc điểm cấu trúc cơ sở
- Tường: không thấm nước, không nứt, không mốc *
- Trần: không thấm nước, không nứt, không mốc
- Tầng B3c: mịn, dễ lau chùi và thoát nước tốt
4. Khu vực bảo quản sản phẩm nước đá: tách biệt và sạch sẽ
5. Hệ thống cấp nước: đủ nước sạch cho các sản phẩm đạt tiêu chuẩn nước ăn uống do Bộ Y tế ban hành (QCVN 01: 2009 / BYT)
6. Hệ thống quản lý chất thải: đầy đủ các thùng rác có nắp đậy
7. Hệ thống thoát nước đầy đủ, không bị ứ đọng
8. Phòng thay quần áo bảo hộ cá nhân
9. Nhà vệ sinh
- nằm cách xa nơi sản xuất
- Có chậu rửa tay
- Có đủ xà phòng, chất khử trùng, khăn lau tay

Điều kiện của thiết bị
1. Dây chuyền sản xuất
- Dây chuyền sản xuất khép kín
- Không làm ô nhiễm các sản phẩm nước đá
- Dễ dàng được làm sạch
2. Thiết bị sản xuất
- Không làm ô nhiễm các sản phẩm nước đá
- Dễ dàng được làm sạch
- Thiết bị tiếp xúc trực tiếp với các sản phẩm nước đá
- Không làm ô nhiễm các sản phẩm nước đá
- Dễ dàng được làm sạch
- Phương tiện bảo vệ cá nhân được sử dụng trong khu vực sản xuất (gian hàng, giày dép)
- Thiết bị kiểm soát dịch hại tại nơi sản xuất và khu vực bảo quản

3. Quy trình làm sạch thiết bị
- Thiết bị tiếp xúc trực tiếp với các sản phẩm nước đá được làm sạch ở cuối mỗi
ngày sản xuất
- Thiết bị tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm nước đá được làm sạch bằng nguồn nước sạch
được sử dụng để làm đá

4. Nhân viên
- Đáp ứng các yêu cầu để tham gia vào quá trình sản xuất
- Có giấy khám sức khỏe do các trung tâm y tế / phòng khám được chỉ định cung cấp
- Có chứng chỉ đào tạo kiến thức về an toàn thực phẩm cho nhân viên trực tiếp tham gia
- Quy trình sản xuất
- Thực hành vệ sinh cá nhân

Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với nước đá dùng liền
Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh sản phẩm nước đá dùng liền phải công bố hợp quy phù hợp với các quy định kỹ thuật tại Quy chuẩn này, đăng ký bản công bố hợp quy tại cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền theo phân cấp của Bộ Y tế và bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn theo đúng nội dung đã công bố.

Nước đá Tinh Khiết Phát Anh Tiến Quận 6 thuộc hệ thống nước đá Sạch Phát Anh Tiến, đại lý nước đá khắp TPHCM, sẽ làm cầu nối liên hệ bạn với đại lý hoặc cá nhân có nhu cầu kinh doanh nước đá tinh khiết, đại lý nước đá sạch, cung cấp thùng đựng nước đá, giấy tờ thương hiệu, giá bán sỉ độc quyền thương mại, hỗ trợ vận chuyển nước đá miễn phí, xuất hoá đơn, hợp đồng nước đá... và hơn thế nữa. HÃY KINH DOANH NƯỚC ĐÁ CÙNG NƯỚC ĐÁ PHÁT ANH TIẾN TINH KHIẾT QUẬN 6

Nước đá cây là sản phẩm hoàn hảo để giữ cho mọi thứ mát mẻ trong thời gian dài.