Nước đá khô là gì? ứng dụng của nước đá khô
Nước đá khô (hay còn gọi là CO2 băng) là một loại chất rắn được tạo thành từ khí CO2 (carbon dioxide) bị đông cứng ở nhiệt độ -78,5 độ C.
Khi nước đá khô được sử dụng, nó sẽ chuyển trạng thái từ rắn sang khí mà không cần đi qua trạng thái lỏng, quá trình này được gọi là sublimation.
Công dụng của nước đá khô khá đa dạng
1. Làm lạnh và bảo quản thực phẩm: Nước đá khô thường được sử dụng để làm lạnh và bảo quản các sản phẩm thực phẩm như thịt, hải sản, rau củ quả, kem, bia, nước ngọt, và nhiều loại đồ uống khác.
Nước đá khô có khả năng làm lạnh nhanh chóng và hiệu quả hơn so với đá viên, đồng thời cũng giúp giảm sự sinh trưởng của vi khuẩn trên các sản phẩm thực phẩm.
2. Trang trí và hiệu ứng kỹ thuật số: Nước đá khô có khả năng tạo ra hiệu ứng sương mù, làm cho không khí trở nên mờ mịt, tạo ra hiệu ứng thú vị cho các buổi tiệc, sự kiện và các sản phẩm trình diễn kỹ thuật số. Nước đá khô cũng được sử dụng để tạo ra các hiệu ứng khói trong các bộ phim, chương trình truyền hình và quảng cáo.
3. Vệ sinh và làm sạch: Nước đá khô cũng được sử dụng trong các công việc vệ sinh và làm sạch, ví dụ như làm sạch thiết bị y tế, thiết bị khoa học, các đường ống, thiết bị công nghiệp và máy móc. Nước đá khô có khả năng diệt khuẩn, giúp loại bỏ các vi khuẩn và vi rút trên bề mặt.
Công nghiệp: Nước đá khô cũng được sử dụng trong các quá trình sản xuất công nghiệp, ví dụ như sản xuất vật liệu cách nhiệt, xử lý bề mặt kim loại, chế tạo hợp chất hữu cơ và sản xuất các sản phẩm chứa CO2.
Để đảm bảo chất lượng của nước đá khô, cần tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định của các tổ chức chuyên ngành liên quan, như quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước đá khô.
Đối với nước đá khô được sử dụng trong thực phẩm, y tế và các ứng dụng đòi hỏi tính an toàn cao, cần phải đảm bảo rằng nó đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và y tế, như được sản xuất từ nguồn CO2 tinh khiết, không có chất độc hại, không có vi khuẩn, vi rút, hoặc các hóa chất độc hại khác. Nước đá khô cũng phải được đóng gói và vận chuyển đúng cách để đảm bảo an toàn và chất lượng.
Để kiểm tra chất lượng của nước đá khô, cần kiểm tra độ tinh khiết của CO2, mức độ ẩm, kích thước hạt, khối lượng riêng và khả năng sublimation. Ngoài ra, cần đảm bảo rằng nước đá khô được lưu trữ và vận chuyển đúng cách để tránh bị hư hỏng và giảm hiệu quả sử dụng.
Nếu bạn muốn sử dụng nước đá khô, nên mua sản phẩm từ các nhà sản xuất uy tín và đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn và chất lượng. Cần lưu ý rằng nước đá khô là một chất rắn lạnh và có thể gây ra nguy hiểm nếu không sử dụng đúng cách, do đó cần phải tuân thủ các hướng dẫn về an toàn khi sử dụng sản phẩm này.
Nước đá cây là sản phẩm hoàn hảo để giữ cho mọi thứ mát mẻ trong thời gian dài.
Bạn cần Nước đá cây? Chúng tôi luôn có những gì bạn cần cho nhu cầu khắc khe của bạn.
Nước đá 8 tan chảy cực kỳ chậm do đó làm lạnh đồ uống của bạn một cách nhanh chóng, nhưng không làm loãng.
Đá viên siêu cỡ được làm để bổ sung cho những dịp tiệc tùng.
Nước đá được đóng gói với chất liệu bao PE hoặc bao PP.
Chúng tôi tuân thủ các nguyên tắc chất lượng nghiêm ngặt của tiêu chuẩn QCVN10:2011/BYT về nước đá dùng liền, nước đá của chúng tôi không bao giờ bị bàn tay người chạm vào trong quá trình sản xuất.
Nước đá Phát Anh Tiến nhận cưa nước đá, cắt nước đá theo yêu cầu. Chúng tôi cắt nước đá theo đơn đạt hàng của các khách hàng, bạn hàng nước đá tp. hồ chí minh (tphcm).
Cắt nước đá chuyên nghiệp, nước đá không chỉ lạnh, lâu tan mà còn trong đẹp mắt.
Nước đá mi - Nước đá bi - Nước đá ống - Nước đá viên
Đá viên ống có kích thước từ 18 – 48 mm, được sử dụng nhiều cho các nhu cầu cần thiết trong cuộc sống, nhất là vấn đề giải khát như pha kèm với: Cà phê, bia, trà, sinh tố, hay các loại nước giải khát
Nước đá xay hay còn gọi là nước đá bào, đá tuyết được xay từ đá mi, Mịn và xốp.
Nước đá xay làm được nhiều thức uống với món ăn vặt rất ngon như sinh tố, đồ uống đá xay, siro đá bào, chanh tuyết, hay trái cây dĩa, bingsu.
Nước đá đóng ly tại Nước đá Phát Anh Tiến được đặt theo yêu cầu của bạn. Đơn vị đóng gói: 14 oz: 15 ly đá x 1 thùng 24 oz: Theo đóng gói 1 thùng.
Chúng tôi dặp nắp, đóng gói theo thùng để giao hàng.
Đá 4 (Nước đá bốn) dùng để uống nước ngọt, trà đá, trà sữa, uống rượu (38 mm x 40 mm).
QCVN 10:2011/BYT: Quy Chuẩn Kỹ Thuật Quốc Gia Đối Với Nước Đá Dùng Liền.